▶ 品名：紐西蘭頂級小羊OP肋排【原裝包】
▶ 內容物及成份：新鮮羊肉
▶ 規格重量：1包-540~600公克 (共8支骨，原裝包，不代分切)
▶ 原產地：紐西蘭
▶ ▶ 生鮮肉品注意事項：
一、生鮮肉品無法規格定重，重量在正負差範圍內，每片依重量裁切，大小及厚薄略有不同，屬正常現象！
二、肉品因真空包裝冷凍缺氧，顏色呈現較暗色為正常現象，商品微退回溫會呈鮮紅肉澤
三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空，未退冰並不影響商品鮮度，請放心食用
四、肉品均為原肉裁切，非重組無任何添加及醃漬嫩化，最佳賞味熟度為5-7分熟，熟度愈高肉質愈有嚼勁
五、採真空包裝，依需求使用，提供新鮮、衛生、方便，安全食材，勿反覆退冰，以免影響肉品鮮度

▶ ▶ ▶ 嚴選優質紐西蘭健康草飼羊，只取用6個月以下優質的小羔羊，而非腥騷的成羊
▶ ▶ ▶ 特取用第5~13根最厚實的肋排部位，每隻羊只取1對的羊排，量少質優
▶ ▶ ▶ 肉質特別軟嫩無羊腥味，調理過程不需過多的醃漬及調味就很美味囉
▶ ▶ ▶ 享受西餐級的頂級排餐，用平底鍋煎烤表面後，再用烤箱高溫悶烤，撒上玫瑰岩鹽不需要太多的調味料，就是最高級的原味享受！