▶ 品名：美國1855黑安格斯熟成頂極無骨牛小排
▶ 內容物及成份：新鮮牛肉
▶ 規格重量：1片-130±10%公克
▶ 原產地：美國
▶ ▶ 生鮮肉品注意事項：
一、生鮮肉品無法規格定重，重量在正負差範圍內，每片依重量裁切，大小及厚薄略有不同，屬正常現象！
二、肉品因真空包裝冷凍缺氧，顏色呈現較暗色為正常現象，商品微退回溫會呈鮮紅肉澤
三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空，未退冰並不影響商品鮮度，請放心食用
四、肉品均為原肉裁切，非重組無任何添加及醃漬嫩化，最佳賞味熟度為5-7分熟，熟度愈高肉質愈有嚼勁
五、採真空包裝，依需求使用，提供新鮮、衛生、方便，安全食材，勿反覆退冰，以免影響肉品鮮度

▶ ▶ ▶ 媲美頂級和牛，肌里完美，豐富霜降般油花，肉質細膩多汁，為燒烤及牛排最佳品項
▶ ▶ ▶ 牛隻肋脊部位，由帶骨牛小排去骨修切而成，只取用第6到第7根肋骨間最厚實的精肉
▶ ▶ ▶ 天然穀飼，最優質黑牛，人工篩選品級，讓1855擁有獨一無二高品質保證，高檔餐廳主廚指定
▶ ▶ ▶ 油花熔脂度低，口感溫和甜美，加熱後芳香四溢，從嗅覺到味覺都能感受其頂級的美味魅力